Кухня зачастую – это самое любимое и самое неуправляемое место в доме. Здесь скапливаются вещи всех членов семьи – учебники и тетрадки детей, рабочие документы мужа, игрушки – и где-то в этом беспорядке вы должны готовить обеды и ужины. Чтобы облегчить себе жизнь, сделайте 7 шагов навстречу к рациональной организации своего рабочего пространства на кухне.

  • Инструкция


Инструкция

1. Первым шагом для организации любой рабочей обстановки является уборка. Осмотрите все кухонные шкафчики и ящики. Подумайте, что действительно нужно, а что только занимает место. Выкиньте то, что не нужно, а также то, чему на кухне не место – бумаги, игрушки и т.д.

2. Далее осмотрите содержимое холодильника, морозильной камеры и кладовки. Просроченных продуктов не должно быть на кухне. Распрощайтесь с тем, что точно не будете есть. Возьмите за правило подписывать сроки хранения продуктов в морозилке и заготовок в кладовке. А затем своевременно используйте или избавляйтесь от уже просроченных продуктов.

3. Поделите кухню на функциональные зоны. Например, кофеварку, кофемолку, кофе и кофейные чашки держите в одном ящике. Точно также поступите и с другими предметами. Т.е. разбейте всю кухонную утварь по разным тематикам.

4. Когда хозяйки делают попытки рационально организовать кухонное пространство, им сразу хочется приобрести как можно больше контейнеров и ящичков для хранения. Это удобно, но не стоит закупать их заранее в больших количествах. Сначала рассортируйте кухонные принадлежности, определитесь с нужным количеством контейнеров, а затем приобретайте. Так вы приобретете именно то, что нужно.

5. Пользуйтесь наклейками и этикетками. Это поможет всем членам семьи знать что и где находится. А это, в свою очередь, подтолкнет их к наведению порядка на кухне.

6. Создайте систему уборки кухни. Повесьте на холодильник график наведения порядка на кухне, записывайте туда все необходимые дела, список еженедельных покупок.

7. Самое сложное не навести порядок – гораздо сложнее его регулярно поддерживать. Возьмите себе за правило: каждый день 15 минут уделять уборке на кухне.