«Будапештский салат» – это вкусное и простое в приготовлении блюдо. Оно отлично подойдет для повседневной трапезы в жаркую летнюю погоду, а если правильно и красиво нарезать все овощи, то этот салат может стать отличным украшением праздничного стола.
Вам понадобится
Инструкция
Вам понадобится
— 2 шт. сладкого зеленого перца;
— 2 шт. сладкого красного перца;
— 2 небольшие головки репчатого лука;
— 125 г салями;
— 2 зубчика чеснока;
— 6 ст. ложек сметаны;
— 0,5 ч. ложка уксуса;
— соль по вкусу;
— щепотка красного молотого перца;
— пучок зеленого лука.
Инструкция
1. Стручки сладкого перца помыть, разрезать пополам, очистить от сердцевины и нарезать аккуратными полосками.
2. Репчатый лук очистить от шелухи, нарезать тонкими полукольцами и ошпарить кипятком.
