Содержимое
Собираясь на отдых на природу, хочется приготовить, что-то несложное, но вкусное. Выручалочкой в этом случае могут стать бутерброды с фаршем и овощами. Их аппетитный вид не оставит равнодушным ни кого.
- Вам понадобится
- Инструкция
Вам понадобится
- — батон – 1 шт.;
- — картофель – 2 шт.;
- — лук репчатый – 1 шт.;
- — яйцо куриное – 2 шт.;
- — куриный фарш – 300 г;
- — масло растительное – для жарки;
- — соль и перец – по вкусу.
Инструкция
1. Батон поделите острым ножом на кусочки толщиной в 2 сантиметра.
2. Картофель помойте, очистите и натрите на мелкой терке. Лук очистите и нарежьте мелкими кусочками. Овощи можно обработать блендером. Смещайте измельченные продукты с куриным фаршем, добавьте соль, перец.
3. Яйца куриные взбейте со щепоткой соли. Выложите аккуратно в фарш, перемешайте. Подготовленную смесь распределите на каждом кусочке батона. Оставьте постоять несколько минут для пропитки.
4. Нагрейте сковороду вместе с растительным маслом. Опустите полуфабрикаты на поверхность сковороды, начинкой вниз. Накройте посуду крышкой и убавьте нагрев.
5. Готовые бутерброды для пикника выложите в контейнер и будьте спокойны, голодным никто не останется.
