За питание в семье чаще всего отвечает женщина. Именно она обычно решает, какие продукты покупать и что из них готовить. При этом она должна учитывать не только пристрастия своей второй половинки, но и его состояние здоровья и даже фигуру. Если муж страдает избыточным весом, следует сформировать рацион таким образом, чтобы муж не поправлялся от еды.
Полноценный завтрак
Питательный обед
Легкий ужин
Полноценный завтрак
Для тех, кто страдает избыточным весом и стремится похудеть, очень важно не пропускать завтрак. Причем чем раньше он будет проходить, тем лучше. Именно в этот прием пищи можно и нужно съедать страшные и в то же время необходимые человеку углеводы, ведь именно благодаря им образуется энергия.
Чтобы муж не толстел и в то же время не испытывал чувство голода, на завтрак лучше всего готовить ему каши – овсяную, рисовую, гречневую. Но их обязательно нужно варить из цельных зерен, а не запаривать кипятком смесь из пакетиков. Можно добавлять в такое блюдо фрукты или семечки. Также идеальным продуктом питания для завтрака будут мюсли без сахара и разного рода наполнителей. Но их желательно употреблять с водой, соком или нежирным йогуртом.
Чтобы разнообразить утренний прием пищи, можно подавать время от времени молочные продукты: сыр, обезжиренный творог, йогурт. Несколько раз в неделю кстати будут сваренные или приготовленные на пару яйца, омлет. К ним можно подавать также авокадо, некоторые овощи, например, огурцы или томаты, ведь вкусовые пристрастия у всех людей разные.А вот булочки, бутерброды, кексы и прочие сладости даже на завтрак подавать не следует. Не стоит употреблять и батончики-мюсли, так как в них полно сахара и консервантов.
Питательный обед
Если муж привык к жидким блюдам, важно не исключать их из рациона. Просто готовить супы либо на овощном бульоне, либо на не слишком концентрированном рыбном или мясном. В любом случае, от зажаренных овощей следует отказаться. Желательно, чтобы в супе были обязательно кусочки нежирного мяса (курица, телятина, крольчатина) или рыбы. К жидким блюдам можно подать сухарик или небольшой кусочек черного хлеба.Днем полезно есть клетчатку, поэтому на обед можно приготовить и овощной салат, заправленный нежирным йогуртом или оливковым маслом. Он может идти в качестве дополнения к первому блюду или гарнира к мясу, рыбе, если муж отказался от супа. Десерт сразу после обеда употреблять не рекомендуется. Его лучше съесть через час. В качестве него могут выступать любые фрукты или ягоды.
Легкий ужин
Чтобы муж не поправлялся, ужин его должен быть легким, но при этом достаточно питательным. Идеальный вариант – рыба или птица, приготовленные в духовке, на гриле или в пароварке. В качестве гарнира можно подать совсем немного риса, запеченные овощи, зелень. Свежие огурцы и помидоры лучше во время поздней трапезы не употреблять, так как они очень долго перевариваются.Но главное в правильном питании – не только употреблять низкокалорийные и полезные продукты, но и ограничивать их количество. А чтобы голод при этом не мучил, важно есть понемногу, но часто. В качестве перекусов можно предложить мужу йогурт, фрукты, орешки, нежирный сыр, кефир, овощной смузи.
