Чем полезна клюква

Клюква — это ягода, которая относится к семейству вечнозеленых и растет в болотистых местностях. Она очень полезна для организма человека, поэтому и собирать эти красные огоньки — одно удовольствие.

Польза клюквы: витамины

Достаточно распространенным видом употребления клюквы является питье сока. Он очень полезен, потому что насыщен достаточно большим количеством фруктозы, глюкозы, бензойной, лимонной и урсулиновой кислотами.

Сок клюквы, как и сами ягоды, несет огромную пользу для человека. Он содержит витамины B, PP, K, С, как капуста, земляника, грейпфрут, лимон, апельсин.

Ягода богата содержанием минеральных веществ — кальция, калия, фосфора, которых достаточно много. В ней содержится огромное количество магния, йода, железа. Большая часть таблицы Менделеева собралась в этом растении. Лучше всего клюкву употреблять в виде сока с мякотью, потому что так все полезные витамины и минералы усваиваются быстрее. Сок клюквы — первая помощь от цинги. Годится и для профилактики, лечения простудных заболеваний. Люди давно используют клюкву для лечения ревматизма, авитаминоза и ангины. Отличной профилактикой для образования камня в почках является урсуловая кислота. А разжижать кровь, побороться с воспалительными процессами помогает бензойная кислота. И та, и другая есть в клюквенном соке. Сок клюквы помогает лучше усваиваться витамину С. Он хорошо борется с хронической усталостью, стрессом, головной болью, бессонницей. Повышает эластичность капилляров, что в свою очередь помогает лучше усваиваться другим витаминам, восстанавливает нормальный режим сна.

Борьба с болезнями

Сок клюквы достаточно хорошо справляется с гинекологическими заболеваниями, туберкулезом, атеросклерозом. Помогает при болезнях крови. Регулярное употребление этого сока поможет избежать цистита и других урологических заболеваний. Не менее важно то, что он усиливает действие практически любого антибиотика.Лечит проблемную кожу. Выпивая в день стакан сока, можно избавится от грибковых и гнойничковых заболеваний, трещин, излишней пигментации кожи и пролежней, ран, ожогов. Особенно сильно заметен эффект, если помогать действию витаминов наружными процедурами.Уничтожить стафилококк, холерный вибрион и кишечную палочку — не проблема для сока из клюквы.

Народная медицина

В народе поговаривают, что выпивая ежедневно сок клюквы, можно побороть онкологические заболевания. Для того чтобы больше не вспоминать о проблемной коже, нужно приготовить смесь из столовой чашки меда, половины стакана воды и половины стакана сока. Все это нужно тщательно перемешать и выпивать три раза в день спустя несколько часов после еды.Если беспокоит желудок, поджелудочная железа или кишечник, следует развести сок клюквы с водой в отношении один к одному и пить по 100 г за 20 минут до принятия пищи.